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樱桃好吃树难栽不下功夫花不开

发布日期:2018-09-27 14:57浏览次数:


吉塞拉大樱桃苗,味道甘美,营养丰富,作为“早春第一果”,越来越受到消费者的喜爱。但是,俗话也说“樱桃好吃树难栽”,这一句俗语竟让很多果农望而却步。省农科院果树研究所副研究员一直致力于矮化大樱桃的育种、栽培和推广工作,她让樱桃好吃树好栽成为现实。

  樱桃好吃树难栽不下功夫花不开

  樱桃被誉为“水果中的钻石”,成熟后的樱桃不仅颜色艳丽,而且味道甘美、营养丰富。近年来,从国外引进的大樱桃新品种,因其果大、味甜、口感好,深受消费者喜爱。

  “大樱桃又叫欧洲甜樱桃,起源于欧洲,十八世纪中叶引入我国栽培。中国樱桃果个小、果肉柔软,且肉少、汁液多。而大樱桃区别于中国樱桃,较中国樱桃抗性差,适应性差,但果个较中国樱桃大,肉厚,商品率高,含有丰富的铁和维生素C。”省农科院果树研究所副研究员陈秋芳介绍。

  目前,大樱桃在全国的栽培面积有200万亩,而我省的栽培面积只有4万亩,主要集中在我省的绛县和临猗,其他地区零星栽培。

  但是,一句俗语“樱桃好吃树难栽”,却让很多果农对种植樱桃树有了顾虑。

 大樱桃露地种植要求在年均温10℃-15℃,冬季极端低温不低于-20℃,适宜在土壤肥沃、土层深厚、透气性好、晚霜发生不频繁的地区栽培,我省太原以南地区包括太原都比较适宜露地栽培。保护地栽培大樱桃则全省均可,并可以提前上市,我省北部冷凉地区更为适宜,上市时间可以提前到3月中旬,售价能达到50元-150元/公斤,经济效益好。“保护地栽培大樱桃可以有效抵御冬季冻害,春季低温、晚霜等不良气候,可人为控制温、湿度,达到提前上市,提高种植经济效益。露地栽培大樱桃每亩收益能达到2-3万元,而保护地栽培每亩效益是露地栽培的2-3倍。”陈秋芳说。

  这几年在科研人员的努力下,已经总结出一套省工、省力的大樱桃栽培技术,矮化砧木的使用、适宜的整形修剪及水肥一体化栽培管理技术的综合应用,使“樱桃好吃树好栽”成为现实。

  樱桃好吃树好栽,塞外传奇引人来

  樱桃好吃品种多,推广种植有“钱”景

  目前,我国栽培的大樱桃品种主要为欧美品种,并且在中国北方地区表现很好。在国家科技部国际科技合作项目、省科技厅国际合作处的大力支持下,省农科院果树研究所累计引进罗马尼亚大樱桃优良品种20余个,经过试验栽培后,选出适宜我省的优良品种应用于生产。在多年的研究中还培育出樱桃新优品种—“晶玲”及矮化砧木“Gisela5号”,并通过省林木品种审定委员会审定,进行大面积推广。

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